Categorie archief: Kookboeken

Zo lekker kookt de Flexitarier, met recepten van Pierre Wind

Pierre Wind - Zo lekker kookt de flexitarier
download dit ebook

Speciaal voor Natuur & Milieu heeft topkok Pierre Wind, bekend van tv, een aantal heerlijke recepten ontwikkeld met kant-en-klare vleesvervangers. Om je een eindje op weg te helpen bij misschien wel jouw eerste stappen in de vleesloze keuken, staan er, naast de favoriete vleesloze recepten van  flexitariërs door het hele land, ook een boel tips in dit kookboek.

Download dit gratis ebook in pdf op flexitarier.nl (je ontvangt het ebook via email)

Stijn de Kock – Carnivoor met een geweten

Stijn de Kock - Carnivoor met een geweten
download dit ebook

Ontdek in dit boek waarom een vleeseter over veganisme schrijft en hoe veganisme veel voor jezelf en de wereld kan betekenen. Op humoristische wijze beschrijft Stijn de Kock over zijn visie op veganisme en hoe de consumptiemaatschappij in de soep loopt. Stijn is de drijvende kracht achter de blog veganistischkoken.be, waar je heerlijke veganistische recepten kunt vinden.

Download dit gratis ebook in pdf op veganistischkoken.be (je ontvangt het ebook via email)

John & Maggie Arcona – Indisch Kookboek

John en Maggie Arcona - Indisch Kookboek gratis ebook
Download dit ebook

Koken is iets wat John altijd al graag deed. Reeds als klein jongetje was hij dan ook vaak te vinden in de keuken. Hij vond het altijd fijn om bijvoorbeeld bij “Oma-tje” (een oud Indisch dametje waarmee hij in contact kwam via Indische vrienden) in de keuken te helpen. Zo leerde hij verschillende heerlijke Indische schotels te bereiden en John schreef de recepten die hij zo bij elkaar sprokkelde netjes op in een schrift. Samen met Maggie, zijn steun en toeverlaat, biedt hij het 217 pagina’s tellende Indisch Kookboek online aan.

Download dit gratis ebook in pdf op indischkookboek.nl (onder Contact en Links – downloads)

Table d’Hôtes Recepten

gratis Franse recepten
download gratis ebooks

Geniet van heerlijke authentieke gerechten met de smaak van Frankrijk. Chambresdhoteswijzer.nl vroeg verschillende Chambres d’Hotes en Gite eigenaars om de lekkerste Table d’Hotes recepten met hen te delen.

In het 1e boek vind je talloze heerlijke recepten die zij ook vaak voor hun gasten serveren. Enkele dagen later ontvang je per email het 2e boek met 11 verrassende desserts.

Dowload deze gratis ebooks in pdf op chambresdhoteswijzer.nl (je moet je inschrijven met je emailadres)

E.M. Valk Heijnsdijk – De vegetarische keuken

download dit ebook

De vegetarische keuken is een kookboek ,uit het begin van de 20e eeuw, van de ‘Nederlandschen vegetariërsbond’ en bevat 629 recepten. Het boek begint met wetenswaardigheden en antwoorden op vragen over de vegetarische keuken. De recepten zijn vervolgens ingedeeld in ‘soepen’, ‘voorgerechten’, ‘eiergerechten’, ‘sausen en vlaas’, ‘hoofdgerechten van jonge planten en jonge plantendeelen’, ‘hoofdgerechten uit rijpe peul- en graanvruchten in gedroogden toestand’, ‘panspijzen’, ‘koude gerechten’, ‘brood’, ‘nagerechten’.

Download dit ebook in diverse formaten (o.a. epub en pdf) op gutenberg.org

Thuismaken

Thuismaken
download dit ebook

Download dit gratis ebook vol recepten die je thuis kunt maken.

Het receptenboek werd samengesteld door thuismaken.nl. In het boek vindt je ca 100 prijswinnende recepten van bezoekers. Van ricotta, thai sweet chili saus, jam tot pesto en nog veel meer.

Download dit gratis ebook in pdf op thuismaken.nl (je moet je inschrijven met je email om het boek te ontvangen)